中秋节回农村老家，见到了邻居家的姑娘小玲，她过完年就辞掉了东莞工厂的工作，在离家50公里的省城开了个奶茶档口，他男朋友也辞掉了深圳工厂的工作，跟着小玲一起回到省城，现在美团送外卖。两个人加在一起每个月的收入最差也有一万块，比以前在工厂里赚的还多。

著名的网红奶茶店

问他们为什么离开珠三角回来工作。小玲说他男朋友的厂子新进了很多机器人，以前靠人工的工作现在都由机器完成了，工厂裁员了，男朋友就回来做送外卖的工作。正好小玲也不喜欢流水线上枯燥的工作，于是也干脆回来开了一家奶茶店。小玲店里的奶茶一杯平均不到10块钱，还可以通过外卖平台送货上门。而从旁边的超市买一个香飘飘要5块钱，还要自己找热水来冲泡，可选的口味还少。所以越来越多的人都从外卖平台订小玲家的奶茶，而不再买香飘飘。

香飘飘曾经红遍大江南北

中国被称为“世界工厂”，珠三角、长三角的工业流水线支撑起了中国经济的半壁江山。曾几何时，劳动力密集的一条又一条的工业流水线，构成了人类社会工业时代最宏伟的风景。流水线作业的特点，是分工明确，标准化生产和组装。方便面、速溶奶茶和咖啡就是这样的工业产品，没有差别没有个性，存在仅仅是为了满足批量的基本需求。同时，在工业时代大多数人都时间紧迫，速食可以满足大家追求效率放弃质量和个性的需求。

人工流水线

然而，这种劳动力密集的流水线时代必将终结。因为计划生育，劳动力不再过剩，因为生活标准的提高，劳动力不再廉价，更因为技术进步，更多的人工可以被机器所替代。大量的工业机器人进入工厂，就像当时纺织机的发明一样，他们的效率更高，成本更低，也把更多的劳动力从工业流水线上解放了出来。

机器人流水线已经在汽车领域普及

这些被解放出来的劳动力去了哪里？小玲去开了一间奶茶店，也许还会有个叫小芳的姑娘开了一家咖啡厅，还有一个叫小明的男生开了一家餐馆。无数个他们的男朋友、女朋友去开网店卖机器人工厂生产的产品、去送外卖、送快递。

工业机器人，智能机器人将会更为广泛的应用，人类将不再参与物质生产。更多的人开始转型为他人提供个性化的服务、做一些创造性的工作、做自己喜欢的事情。既然有那么多人投入到服务业，为什么还要吃方便面呢？我们又不是韩国人。为什么还要喝速溶的奶茶和咖啡呢？

未来人类工作的目的将不再是生产什么物质，而是提供服务相互取悦。

吃方便面真不是什么生活享受

方便面消费的变化，不是用简单的消费升级和降级来概括的，而是一个时代的变迁。就像现在没有那么多人从事手工织布，却有那么多人开线上和线下的服装店一样。也许在不久的将来，像是优衣库、HM这种成衣店也不再流行，取而代之的是更多可以私人定制的裁缝店！

外卖平台是餐饮业发展的衍生物

香飘飘奶茶一年1亿的广告投入，却换来5千万的亏损。速溶奶茶销售下滑，不是因为外卖小哥多了，而是因为奶茶店多了。同样的，方便面销量直线下滑，也不仅是因为美团饿了么，更是因为餐厅同时也多了。外卖平台的火爆，也只是适应了服务业爆发式增长的需求，他们只是餐饮服务业发展的衍生物！

一个新时代正在到来，越来越多的人开始从枯燥的流水线转入个性化的服务行业当中。如果你现在还在工厂里上班，还做着简单重复的机器人可以快速取代的工作，那么你就需要抓紧时间寻找新的职业出路了。

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